RESEP KUE GOOD TIME CHOCO CHIP COOKIES PRAKTIS

Resep Kue Good Time Choco Chip Cookies Praktis - kue good time choco chip cookies . kue ini terkenal dengan sebutan good time atau cookies coklat alias choco chip cookies . apa yang anda bayangkan setelah mendengar kue cookies coklat ? gurih dan renyahnya ? atau nikmat coklatnya ? woow bukan hanya rasa cookies coklat yang enak dan renyah yang selalu membuat anda ketagihan untuk memakannya saja loh . ternyata untuk memebuat kue cookies coklat ini sendiri dirumah juga sangat mudah .

Kelezatan Kue cookies coklat ini , membuat kue cookies coklat selalu digemari oleh anak-anak dan semua kalangan . makanya buat anda yang selalu banyak anak kecil atau yang doyan ngumpul sama teman dan keluarga dirumah , ga ada salahnya untuk memajang kue good time choco chip cookies ini di meja tamu anda . untuk teman teh hangat atau minuman segar lainnya saat berkumpul . uhhhh nyuuuuuumiii .. pasti akan terasa sangat menyenangkan bukan ?

Selain untuk camilan sendiri dirumah , ternyata kue good time choco chip cookies ini juga selalu nongkrong tuh dimeja-meja ruang tamu teman atau sodara saat ada acara-acara tertentu . seperti lebaran idul fitri , natal , camilan saat ulang tahun dan acara-acara lainnya . pasti bakal laris deh kue cookies coklatnya . apalagi jika anda membuatnya dengan tangan anda sendiri yang penuh dengan rasa cinta . pasti bakal semakin terasa nikmat .

Buat anda yang baru belajar masak kue , kue good time choco chip cookies ini sangat tepat untuk anda coba membuatnya sendiri dirumah . kenapa ? karena bukan hanya renyah , enak dan nikmatnya kue cookies coklat ini . tetapi kue cookies coklat ini juga sangat praktis dan tidak memerlukan biaya yang besar saat membuatnya . yaiyalah , namanya juga Resep Kue Good Time Choco Chip Cookies Praktis hhhee .

Yang pastinya buat anda yang punya hoby masak atau bikin kue buat keluarga , jangan sampai melewatkan untuk membuat Resep Kue Good Time Choco Chip Cookies Praktis ini deh . sebelum anda menyesal karna membiarkan dan hanya membaca resep ini tanpa mencobanya . karna resep ini sangat praktis untuk anda coba membuatnya sendiri dirumah . yasudah kita buat bersama-sama yuck kue cookies coklatnya , begini caranya .

Resep Kue Good Time Choco Chip Cookies Praktis

Bahan Kue Cookies Coklat atau Good Time

• Butter 100 gr
• Gula halus 100 gr
• Tepung terigu protein rendah 225 gram
• Coklat bubuk 25 gr
• Telur 1 btr ( kocok lepas )
• Vanili 1/2 sdt
• Pasta coklat 1sdt
• Choco chip secukupnya ( untuk hiasan )
• Dark cooking chocolate 100 gr ( lelehkan ) opsional

Cara membuat Kue Cookies Coklat atau Good Time

1. Pertama campurkan dan aduk hingga merata butter , gula halus , tepung terigu , coklat bubuk , vanili , dan telur .
2. Lalu masukan pasta coklat , aduk sampai adonan benar benar tercampur rata .
3. Siapkan loyang yang sudah anda olesi dengan margarin , cetak dan bentuk adonan tersebut sesuai selera . kemudian berikan hiasan choco chip diatasnya .
4. Oven dengan suhu 120 derajat celcius selama kurang lebih 35 menit . selesai

Gimana Resep Kue Good Time Choco Chip Cookies Praktis nya , sangat mudah dan praktis kan ? oh ia , jika anda menginginkan kue cookies coklat dengan rasa extra coklat . anda bisa mencelupkan cookies yang sudah matang dan benar benar dingin kedalam coklat leleh . lalu dinginkan kembali cookies coklat tersebut sampai coklat mengering . ( opsional ) agar cookies yang anda buat benar-benar terasa coklat seperti yang anda inginkan .

Lalu untuk anda yang sangat suka dan menggemari choco chip , anda bisa memasukan choco chip kedalam adonan . aduk sampai benar-benar rata ke dalam adonan yaa . agar anda bisa mendapatkan sensasi coklat choco chip yang anda inginkan di setiap gigitannya . mudah kan ? Resep Kue Good Time Choco Chip Cookies Praktis ini patut dicoba loh , jangan sampai engga karena sangat mudah dan praktis . Selamat mencoba ^_^

RESEP ROTI BAKAR PISANG SPESIAL

Resep Membuat Roti Bakar Pisang Special Komplit

Bahan-bahan Roti Bakar Pisang Special Komplit :

• Roti tawar tebal 8 buah
• Keju cheddar 100 gram
• Margarin 20 gram ( digunakan untuk memanggang/bakar )

Bahan Olesan Roti Bakar Pisang Special Komplit :

• Selai kacang 4 sendok makan
• Selai cokelat 3 sendok makan 

Bahan Isi Roti Bakar Pisang Special Komplit :

• Margarin 2 sendok makan
• Gula palem 1/2 sendok makan
• Pisang ambon 4 buah ( dipotong bulat setebal 1 centi meter )

Cara Membuat Roti Bakar Pisang Special Komplit :

1. Olesan : Aduk rata selai kacang dan selai cokelat hingga rata .
2. Isi : Pertama-tama panaskan margarin dan gula palem hingga larut . tambahkan pisang ambon , lalu tumis atau goreng pisang hingga layu . sisihkan .
3. Selanjutnya tambahkan selembar roti kemudian olesi dengan bahan olesan . lalu tata bahan isi .
4. Setelah itu taburi keju parut , tutup dengan selembar roti yang lain yang salah satu sisinya sudah di olesi dengan bahan isi .
5. Terakhir panaskan margarin di atas gridle . lalu panggang roti hingga kulitnya berwarna kecoklatan . belah menjadi 2 atau menurut selera .
6. Resep Membuat Roti Bakar Pisang Special Komplit , siap untuk di sajikan .

Terimakasih sudah membuka RESEP MAKANAN ENAK, semoga resep-resep yang kami bagikan dapat bermanfaat untuk anda . sekian , seeyou :)

Resep Omelet Mie Sarapan Praktis

 

Resep Omelet Mie ini disajikan khusus untuk ibu ibu yang sibuk dengan kegiatan sehari hari, mau buru buru ke kantor misalnya, tapi sebelum berangkat ke kantor harus siapkan dulu sarapan untuk anak anak tersayang dan suami tercinta.

Yang pasti selalu ada di dapur ibu ibu adalah mie instant dan telur, jadi ga ribet amat ya kalo mau bikin sarapan ini :), yang lebih familiar itu kan mie pake telor nah sekarang kita bikin telor pake mie.

Bahan membuat resep Omelet Mie

-         1 bungkus mie instant

-         2 buah telur ayam

-         1 sendok seledri cincang ( sesuai selera )

-         Lada, merica & garam secukupnya ( susuai selera )

-         Minyak goreng

          Sosis kalau suka

Cara membuat resep Omlete Mie

1. Rebus mie instant hingga matang lalu tiriskan
2. Di mangkuk lain kocok telur ayam hingga sedikit mengembang
3. Masukan bumbu mie instant , seledri cincang , lada , merica dan garam ke dalam mangkuk telur lalu kocok lagi hingga rata
4. Masukan mie instant ke dalam mangkuk telur dan kocok lagi hingga rata
5. Panaskan minyak goreng 1 sendok ke dalam penggorengan
6. Goreng adonan setengah matang
7. Balik balik adonan sesuai selera ( aku sih senengnya agak coklat gosong :))
8. Angkat dan SAJIKAN …..

Mantab kan ibu ibu Resep Omlete Mie di atas , praktis dan keluarga siap untuk sarapaaann^_^

RESEP OREK TEMPE PEDAS BASAH ENAK

Resep Orek Tempe Pedas Basah

Resep Orek Tempe Pedas enak dimulut. Tempe adalah makanan yang di olah dari kacang kedelai yang mengandung protein bagi kesehatan tubuh. Selan itu, sangat banyak kegunaan dan manfaat dari tempe. Rasanya yang enak dan renyah seringkali masakan tempe dijadikan sebagai masakan gorengan yang dicemil diluar hidangan. Banyak cara membuat tempe menjadi masakan yang enak, seperti di goreng, di masak bersama sayuran atau dibuat bersama sambal. Salah satu model masakan tempe yang dibuat bersama sambal pedas adalah orek tempe pedas dan basah ini.

Bagi anda pecinta masakan Indonesia ini, tentu jangan anda lewatkan menu tempe yang satu ini, selain mudah dalam membuatnya, juga memberikan aneka rasa dilidah. OK, bagi yang ingin membuatnya, berikut kami sajikan resepnya, mulai dari bahan-bahan hingga cara pengolahannya.

Resep Orek Tempe Pedas Basah

Bahan-bahannya adalah:

1 buah tempe, potong-potong menjadi kotak sebesar 1 cm
Lengkuas dimemarkan sebesar 1 ruas jari
Kecap manis 3 sdm
1 lembar daun salam
Minyak goreng seperlunya untuk menggoreng tempe

Selain bahan ini, ada juga bahan halus, yaitu:

50 gram cabe merah
8 buah cabe rawit
1 butir bawang putih
5 butir bawang merah
1/2 sendok teh bumbu penyedap rasa
1/2 sendok teh garam
50 cc air (1/4 gelas)

Nah, itulah bahan yang harus anda persiapkan. Sekarang kita lihatan cara mengolahnya menjadi masakan tempe orek yang enak dinikmati.

Cara membuat tempe Orek Pedas

1. Ambil wajan dan panaskan minyak goreng, selanjutnya goreng tempe yang sudah anda potong-potong hingga matang. Angkat dan tiriskan, sisihkan
2. Sisihkan minyak goreng sehingga tersisa sedikit. Selanjutnya tumis semua bahan halus/bumbu halus hingga harum
3. Masukkan air, masukkan kecap manis, daun salam dan lengkuas, dan masukkan tempe yang sudah digoreng tadi
4. Masak tempe bersama bahan tumisan hingga kelihatan mengering dan kental
5. Angkat dan sajikan dalam piring

Demikianlah resep membuat tempe orek pedas basah ala Indonesia, semoga masakan tempe satu ini bisa menggugah selera makan anda. Demikian sharing dari kami, selamat mencoba dan sukses.

RESEP NASI GORENG PETE PEDAS

                        RESEP NASI GORENG PETE PEDAS ENAK

Nasi Goreng Pete adalah Nasi Goreng Yang Menggunakan Pete Atau Petai Pada Tambahan Isian Campuran Nasi Goreng. cara membuat resep nasi goreng sama dengan lainnya. Selain aromanya yang khas dan tentunya rasanya yang sangat enak, nasi goreng pete ini bisa jadi menu andalan spesial buat sobat onliners yang doyan pete. Karena cara membuat nasi goreng pete ini sama enaknya seperti resep nasi goreng pete jakarta ataupun resep nasi goreng pete bogor. Jadi, yuk dicoba.

Bahan-Bahan Nasi Goreng Pete :

500 gr Nasi putih (gunakan nasi putih yang pera jangan yang pulen

3 btr Telur ayam (kocok, tambahkan garam secukupnya lalu goreng menjadi orak-arik telur)

150 gr Daging ayam, potong dadu

1/4 buah Bawang bomba, cincang kasar

3 papan Petai hijau, bersihkan lalu tumis selama 5 menit

1 sdt Kecap manis

1 sdt Minyak wijen

Minyak untuk menumis, secukupnya

Garam dan penyedap, sesuai selera

Bahan Bumbu Halus : (haluskan semua bumbu, campur jadi satu)

75 gr Cabe hijau besar

3 buah Cabe rawit

3 siung Bawang putih

Cara Membuat Nasi Goreng Pete :

1. Panaskan minyak lalu tumis bawang bombai sampai harum. 

2. Masukkan daging ayam, dan juga bumbu halus tumis lagi hingga aromanya kuat. 

3. Masukkan nasi putih, aduk terus hingga bumbu meresap dan tercampur rata dengan nasi. 

4. Tambahkan petai, kecap manis, minyak wijen, garam atau penyedap dan telur orak-arik. Aduk terus sampai matang. Angkat dan hidangkan bersama dengan taburan bawang goreng dan kerupuk.

Sangat mudah sekali resep cara membuat nasi goreng pete paling enak,selamat mencoba ^_^

RESEP RENDANG DAGING SAPI ENAK

Resep Rendang serta Cara Membuat Bumbu Rendang Daging Sapi Padang Asli

Bumbu Resep Rendang Padang Asli, serta cara mudah membuat racikan bumbu resep rendang daging sapi padang asli, tips memasak randang daging yg kaya akan rempah-rempah dan tentunya sangat enak serta lezat, serta teman-teman juga bisa mencoba bikin resep rendang daging sendiri dirumah yang merupakan masakan tradisional khas Minangkabau. Sesungguhnya ada tiga tingkatan dalam memasak, dimulai dari tingkatan yang paling basah lalu tingkatan berkuah hingga terakhir yang tingkatan terkering, yaitu:

1. Gulai (terbasah)
2. Kalio
3. Randang (terkering)

Sebelumnya berikut ini cara memilih daging sapi yang  baik

• Pilihlah dengan warna yg merah cerah, tidak pucat
• Pilih tekstur yg masih terasa kenyal
• Pilih yg memiliki aroma yang daging segar, tidak berbau asam
• Pilih yg tidak mengeluarkan cairan
• Jangan pilih yg beku

bahan-bahan utama resep rendang daging sapi

• Daging Khas 2 kilogram bersihkan lemaknya lalu potong dadu.

• Santan Kelapa 2 liter (Sebaiknya jangan gunakan santan kelapa instan)

Bahan-bahan bumbu resep rendang daging

• 7 siung bawang putih

• 1/2 sendok makan ketumbar

• 1 ruas ibu jari kunyit yang telah dibakar

• 1 ruas ibu jari lengkuas

• 2 cm jahe dibakar

• 6 butir kemiri

• 100 gram cabai merah besar

• 100 gram cabe merah keriting sesuai selera

• 14 siung bawang merah

• 1 sendok teh jinten sangrai

• 2 1/2 sendok teh garam

• 1/2 sendok teh pala bubuk

Haluskan semua bumbu randang di atas.

Bahan Bumbu Rendang Padang

• 3 batang daun serai memarkan

• 3 lembar daun kunyit

• 4 cm asam kandis

• 5 lembar daun jeruk purut

Cara Mudah Membuat Rendang Daging Sapi Khas Padang:

Pertama-tama siapkan wajan besar lalu masukan santan kelapa kemudian masukkan bumbu yang telah dihaluskan sebelumnya, tidak lupa tambahkan asam kandis, daun kunyit, batang daun serai lalu aduk terus selama kurang lebih 30 menit dengan api sedang secara perlahan serta merata agar santan kelapa tidak pecah nantinya. Tambahkan potongan daging ke dalam wajan tadi sambil terus diaduk hingga mendidih, kemudian kecilkan apinya sambil terus diaduk kembali hingga santan kelapanya mengental serta menjadi kering.

Tips Agar Randang Awet Untuk Jualan

Bagi anda yang ingin membuka usaha randang,  bila dengan cara pengemasan biasa serta menggunakan plastik biasa, maka rendang kira-kira hanya mampu bertahan selama seminggu.
Namun dengan menggunakan vacuum sealer rumahan dengan kisaran harga sekitar 500ribuan maka daya tahan rendangpun bisa menjadi sebulan.
Namun bagaimana caranya agar daya tahan makanan kemasan bisa lebih lama lagi? yaitu dengan proses sterilisasi. Caranya yaitu, pertama-tama rendang yg sudah jadi dimasukan ke dalam plastik tahan panas kemudian divakum. setelah divakum, lalu disterilisasi dengan cara dikukus. Proses ini bisa menjadikan daya tahan Rendang dapat awet sampai satu tahun tanpa pengawet. Silahkan dicoba

RESEP MEMBUAT BAKSO IKAN

Resep Cara Membuat Bakso Ikan Tengiri

 
Resep bakso ikan tenggiri, kakap ataupun tuna semuanya tetap enak dan kenyal, apalagi kuah bakso nya yang segar dan sedap betul. Wait.. jangan lupa sama sambal nya karena pedas akan lebih nikmat.. ha.. ha jadi pengen bener nich. Akan tetapi kalau punya waktu lebih baik buat sendiri ya.. khan resep cara membuat bakso sudah kami tampilkan hari ini.

Resep Bakso Ikan

Bakso ikan memiliki warna putih karena berasal dari ikan yang memiliki daging warna putih. Konon dibalik warna daging tersebut memiliki kandungan protein lebih tinggi, berserat tinggi serta mudah dibentuk. Jadi semua ikan dengan daging berwarna putih dapat dibuat sebagai bahan bakso seperti tenggiri, belida, tuna, kakap, kerapu, belida bahkan ikan gabus juga bisa. Oks Yuk kita lihat catatan resep cara membuat bakso ikan

Bahan2 yang di gunakan:

• 300 gram fillet daging ikan tenggiri, kakap ataupun tuna
• 100 mililiter air es 
• 30 gram tepung kanji
• 1 butir telur, ambil putihnya
• 1 batang daun bawang, potong halus
• ½ sendok teh kaldu instan (rasa ayam)
• ½ sendok teh garam dapur

Untuk kuah bakso ikan

• 1½ liter air
• 1 sendok makan garam
• 1 batang daun seledri
• ¼ sendok teh merica (bubuk)

Pelengkap :

• Bawang putih goreng
• Sanbak bakso

Cara membuat bakso ikan

• Campurkan sampai rata ikan tenggiri, putih telur, garam dan kaldu instan
• Tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil dikocok menggunakan mixer agar lebih maksimal
• Tambahkan pula tepung kanji serta daun bawang. Aduk sampai rata
• Bentuklah adonan menjadi bulatan dengan bantuan sendok makan. Setelah dibentuk masukkan ke dalam air es.
• Siapkan air, didihkan. Masukkan semua bulatan yang telah terendam di air es, rebus hingga semua bulatan mengambang diatas air. Tiriskan, sisihkan
• resep Kuah : rebuslah kaldu ayam bersama garam, merica bubuk dan daun seledri hingga mendidih
• Selesai sudah, tinggal menyiapkan semuanya termasuk kuah serta bawang goreng sebagai taburannya.

Sebelum mengakhiri resep ini, agar lebih nikmat .. jangan lupa untuk menambahkan sayuran atau bahan lain. Selamat mencoba sendiri dengan bantuan resep bakso ikan tengiri dari kami. Sukses selalu... ^_ ^

RESEP PUTU AYU EMPUK DAN ENAK

RESEP PUTU AYU EMPUK DAN ENAK

Kue Putu Ayu, jajanan pasar yang identik dengan warna hijau muda dengan taburan parutan kelapa diatasnya, siapa yang tidak mengenal jajanan tersebut?. Kue Putu Ayu saat ini sudah banyak kita jumpai dalam pasar dan juga biasanya saat ada hajatan, menjadi makanan suguhan.

Kue Putu Ayu tersebut, selain warnanya yang cantik dan menarik perhatian, rasanya juga manis, membuat orang yang menikmatinya pasti suka dan ingin memakannya lagi (^^,). Jika demikian, maka tidak ada salahnya jika anda mencoba membuat jajanan kue Putu Ayu sendiri untuk hidangan anda dirumah bersama dengan keluarga tercinta.
Langsung saja anda pelajari dan praktekkan caranya dibawah ini.

Cara Membuat Kue Putu Ayu Empuk

Bahan Kue Putu Ayu

• 150 gram terigu
• ¼  kg gula pasir
• 1  butir kelapa, ambil santannya
• Sebagian sisihkan parutannya
• 2 butir telur
• 1 sendok teh ovalet
• Pewarna makanan hijau secukupnya
• Garam secukupnya

Cara Membuat Kue Putu Ayu

1. Mixer telur kurang lebih selama 5 menit, masukkan gula pasir, mixer terus hingga mengembang, kemudian tambahkan ovalet, lanjutkan mixer lagi hingga putih.
2. Selanjutnya masukkan terigu sedikit demi sedikit dan aduk sampai rata dengan menggunakan sendok mixer, lalu masukkan pewarna makanan, santan dan aduk hingga rata.
3. Terakhir Olesi cetakan dengan minyak goreng, kemudian taruh kelapa parut pada dasar cetakan, masukkan adonan ke dalamnya dan kukus sampai matang. Jika sudah matang, angkat, dan kue Putu Ayu siap untuk disajikan.

Semoga resep cara membuat kue Putu Ayu diatas bisa bermanfaat buat anda, dan bisa anda gunakan untuk berkreasi sesuai dengan selera anda sendiri. Dan jangan lupa bagikan artikel ini pada saudara atau sahabat anda yang saat ini sedang membutuhkan. Terima kasih. ^_^

CARA MEMBUAT KLEPON ENAK DAN MUDAH

CARA MEMBUAT KLEPON ENAK MUDAH SEDERHANA

 

               RESEP KLEPON PRAKTIS

Selain dengan khas isi gula merahnya, kue klepon juga sering kali disajikan dengan beragam aneka rasa dan aneka warna. Tetapi dengan cara membuat klepon yang mudah dan praktis juga dapat menjadi kudapan sederhana yang enak dengan isi disesuaikan dengan selera. Tidak seperti resep terdahulu, kali ini tanpa air kapur sirih untuk memberikan tekstur yang lebih kenyal dan padat serta daun pandan suji sebagai pewarna alami karena memang sedang tidak ada. Kebetulan juga stok yang ada coklat meses dan keju mozarella sehingga menjadi klepon isi cokelat dan keju yang cukup lezat saat dinikmati.

Bahan membuat klepon :

• 150 gram tepung ketan
• 1 sendok makan gula pasir
• ½ sendok teh garam
• air secukupnya
• kelapa parut kukus dengan sedikit garam
• cokelat meses
• keju mozarella
• pewarna hijau atau sesuai selera jika ingin berwarna-warni

CARA MEMBUAT KLEPON ENAK MUDAH SEDERHANA :

1. Campur rata tepung ketan dengan gula pasir dan garam. Campur perwarna dalam air lalu tuangkan sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk.
2. Ambil sedikit adonan, pipihkan dan beri isi sesuai selera lalu bulatkan. Lakukan juga terhadap sisa adonan hingga habis.
3. Didihkan air dalam panci, setelah mendidih masukkan adonan yang sudah dibentuk dan tunggu hingga mengapung. Angkat lalu gulingkan ke dalam parutan kelapa kukus. Sajikan kue klepon selagi panas terutama untuk klepon isi mozarella. 
4. Selamat mencoba ,semoga bermanfaat ^_^

RESEP NASTAR NANAS SPESIAL EMPUK DAN RENYAH

Resep Kue Kering Nastar Nanas Spesial Keju Empuk, Enak Dan Renyah

Sudah menjadi tradisi di Indonesia bahwa kue kering nastar istimewa ini menjadi menu wajib untuk di hari raya Lebaran. Terlebih lagi, banyak sekali yang menjadi peluang bisnis pasar kue kering.

Tak heran karena rasa kue nastarnya yang begitu renyah dan empuk, di tambah dengan selai nanas yang enak di dalamnya, apalagi di atasnya bertaburan keju yang kering di atasnya. mmm.... yummyy !

Ilustrasi Gambar Kue Kering Nastar Selai Nanas Keju

  Bahan yang diperlukan dalam membuat Resep Kue Kering Nastar Keju Yang Renyah

• 250 gram tepung terigu

• 50 gram gula halus

• 200 gram margarine (lelehkan)

• 100 gram keju cheddar

• 3 butir telur

• 1 sdm susu bubuk

• 1 sdm tepung maizena

• sedikit keju parutan untuk taburan

Bahan untuk olesan Resep kue kering nastar yang enak dan empuk

• 1 butir telur ayam

• 1 sdm margarine (lelehkan)

Bahan untuk isi nastar selai nanas spesial

• 1 buah nanas (parut terlebih dahulu)

• 1 batang kayu manis

• 2 bungkus vanili

• 10 sdm gula pasir (sesuaikan manisnya dengan selera)

Cara membuat Selai Nanas

1. Masukkan nanas yang telah diparut ke dalam telfon yang sudah disiapkan.
2. Masak nanas dengan api sedang, kemudian masukkan gula pasir, vanili dan kayu manis sambil di aduk-aduk hingga adonan nanas tidak berair dan terlalu lengket.
3. Angkat dan dinginkan adonan nanas sampai bisa dibulatkan kecil-kecil

Cara membuat Olesan Kue Nastar Keju

1. Pisahkan antara putih telur dengan kuning telur. Kemudian ambil kuning telurnya dan campurkan dengan madu. Lalu aduk rata.

Cara membuat Kue Kering Nastar Nanas Keju Yang Enak

 Cara Membuat Kue Nastar Isi Nanas

1. Telur di pecah dan pisahkan antara kuning dan putih telur, ambil bagian kuningnya saja. Kemudian masukkan gula halus dan margarin cair, lalu aduk rata dengan menggunakan mixer.
2. Masukkan tepung terigu dan tepung maizena satu persatu, aduk sebentar sampai adonan merata (adonan bisa menjadi keras jika kalian mengaduknya terlalu lama).
3. Diamkan adonan sebentar, lalu bentuk adonan tersebut dengan mengambil sedikit adonan tadi, pipihkan, dan masukkan adonan selai nanas. Kemudian bentuklah menjadi bulat.
4. Setelah itu, beri olesan yang sudah di campur dengan kuning telur dan madu ke bagian atas adonan. Taburkan sedikit parutan keju diatasnya, lalu beri olesan lagi.
5. Letakkan adonan ke dalam loyang yang sudah dipersiapkan. Sebelumnya, loyang diberi olesan margarine agar hasilnya tidak lengket. Beri jarak antara kue yang satu dengan yang lain disebelahnya sekitar 1cm.
6. Jika loyang sudah penuh, masukkan loyang ke dalam oven. Panggang  dengan suhu 180 derajat Celcius selama 25 menit. Lalu keluarkan.
7. Agar hasil kue nastar menjadi lebih bagus, kue nastar yang sudah matang, dikeluarkan kemudian beri olesan lagi dan panggang dalam wktu 10 menit

Tips Untuk Mengganti Selai Nanas

• Jika kalian terlalu repot untuk membuat selai nanas dari buah nanas langsung, kalian bisa menggantinya dengan selai nanas siap saji yang beredar di supermarket terdekat.

• Tetapi karena selai nanasnya bersifat siap saji, keringkan selai nanas tersebut ke dalam penggorengan agar sewaktu-waktu selai didalamnya tidak menjamur.

Selain kue nastar keju yang dihidangkan di menu spesial lebaran, ada Resep Kue Coklat Kacang Mede Enak dan Praktis yang bisa kalian lihat di resep berikutnya. Selamat Mencoba ya :-)

Manfaat Dan Fungsi Nanas Untuk Kesehatan

Kombinasi nanas dengan kue keringnya sangat pas dan menggoyang di lidah. Sehingga kue nastar ini banyak yang memiliki penggemarnya. Selain itu ada banyak manfaatnya lho jika kita memakan nastar. Diantaranya adalah

Manfaat Dan Fungsi Nanas Untuk Kesehatan

• Menyuburkan rambut
  Senyawa Cystine pada buah ini dapat membantu proses pembentukkan kulit dan rambut. Selain itu dapat menyuburkan dan menunda penuaan pada rambut. Sehingga rambut tetap sehat.

• Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
  Asam amino yang terkandung didalamnya terkenal dalam mengatasi rasa lelah, dan lainnya. Dengan mengonsumsi buah nanas secara rutin, tubuh akan menjadi sehat bugar kembali. Asam amino nya juga dapat meningkatkan sistem imun dalam tubuh.

• Membantu menjaga kesehatan gigi
  Mau gigi sehat? Tentu dengan nanas yang mengandung vitamin C ini dapat mencegah terjadinya pembentukkan plak pada gigi yang menyebabkan rasa nyeri pada gusi gigi. Tentunya anda juga harus rajin menyikat gigi dan merawatnya.

• Membantu menurunkan berat badan
  Kandungan enzim proteiolitik nya berfungsi menyerap lemak pada pencernaan sehingga lemak akan terbuang bersamaan dengan feses. Selain itu vitamin C nya juga dapat membantu proses pembakaran lemak agar tidak menumpuk di dalam tubuh. Dengan memakan nanas, diet anda menjadi sehat dan tidak terserang penyakit

• Menurunkan tekanan darah dalam tubuh
  Serat pada buah yang satu ini berperan dalam mencegah lemak terserap di dalam sistem pencernaan. Sangat cocok untuk penderita darah tinggi. Mengonsumsi setiap harinya dapat membantu menurunkan tekanan darah.

Terimakasih Telah Membaca Artikel Cara Membuat Kue Nastar Nanas Keju Yang Istimewa.Selamat mencoba ya ^_^

RESEP UDANG ASAM MANIS PRAKTIS

Resep Udang Asam Manis – Udang merupakan salah satu hewan yang memiliki kandungan protein dan kalsium yang tinggi. Oleh karena itu udang sangat cocok untuk dikonsumsi anak-anak atau remaja yang masih dalam tahap pertumbuhan. Selain itu udang juga cocok bagi anda yang sedang diet, pasalnya udang memiliki kandungan kalori yang rendah. Jadi anda tak perlu takut gemuk jika mengkonsumsi udang. Banyak jenis masakan yang bisa dibuat dengan menggunakan bahan dasar udang, salah satunya adalah Udang Asam Manis pedas. Dengan bumbu yang sederhana dan pengolahan yang praktis anda bisa membuat udang asam manis yang enak untuk disajikan kepada keluarga tercinta. Oke langsung saja simak langkah-langkahnya berikut ini:

Resep Udang Asam Manis

Bahan-bahan yang diperlukan

• Udang windu/ sesuai selera 500 gram, buang bagian kepala dan kulitnya
• garam 3 sendok teh
• asam jawa 2 sendok makan
• saus sambal 2 sendok makan
• margarin 2 sendok makan
• gula pasir 2 sendok teh
• kecap manis 2 sendok makan

Bumbu Halus

• Cabai kecil 15 buah atau sesuai selera
• cabai merah besar 10 buah atau sesuai selera
• Bawang merah 10 butir
• bawang putih 6 siung
• tomat 2 buah

Cara Membuat Udang Asam Manis Pedas

1. Panaskan wajan yang telah diberi margarin menggunakan api kecil
2. Masukan bumbu halus dan tumis sampai harum
3. Tambahkan udang yang sudah di cuci bersih, aduk agar tercampur dengan bumbu halus
4. Masak hingga setengah matang dan tambahkan kecap manis, asam jawa, saus sambal, garam,  dan gula
5. Aduk semua bahan sampai tercampur rata
6. Tunggu sampai benar-benar matang
7. Matikan api dan tuang udang asam manis pedas ke atas piring saji
8. Udang asam manis sudah siap disajikan

Demikianlah tadi resep udang asam manis pedas yang pedas dan praktis dalam pengolahanya. Selain dimasak dengan cara asam manis pedas, udang juga bisa dimasak dengan cara lainya yang tak kalah enaknya seperti udang tepung goreng  atau udang saus tiram. Mungkin dilain waktu masteresep akan berikan resep tersebut. Karena tingkat kepedasan setiap orang berbeda-beda maka sebaiknya sesuaikan cabai yang digunakan pada resep diatas. Selamat mencoba ^_^

RESEP CAKWE RENYAH DAN EMPUK

           Resep Membuat Cakwe Renyah dan Empuk dengan cepat dan praktis.

 Mungkin teman teman tidak pernah mendengar makanan yang bernama Yu Tiao. Padahal sebenarnya makanan itu cukup terkenal dan digemari oleh banyak orang lho. Ya, Yu Tiao memang lebih dikenal dengan nama Cakwe. Kalau dengan nama ini pasti teman teman sudah pernah mendengarnya kan. Atau bahkan termasuk penggemarnya? Sebenarnya ada banyak variasi resep jajanan cemilan ini, seperti resep cakwe bubur, cakwe mini, cakwe isi udang dan yang lainnya. Tetapi diantara variasi tersebut yang paling terkenal dan mempunyak banyak penggemar adalah Resep Cakwe Goreng Renyah dan Empuk.
Teman teman mungkin banyak mengenal cakwe dengan model dan variasi itu itu saja. Hanya digoreng dengan bentuk agak bulat panjang dan di dalamnya ada rongga. Biasanya cakwe yang dijual di abang pinggir pinggir jalan ditambah dengan sedikit saus encer untuk dicocolkan ke rotinya sebelum dimakan. Seperti roti goreng yang lain, sebenarnya makanan satu ini juga bisa diberi variasi toping yang menarik lainnya, seperti Cakwe Keju, coklat, mayonise atau yang lainnya. Tetapi karena kita lebih sering mengenal dan mencoba yang tanpa toping, kali ini saya akan mengajak teman teman untuk mencoba membuat Resep Cakwe Renyah Empuk yang praktis.
Dengan rasa yang cukup enak, aroma gurih dan harga yang sangat terjangkau, makanan yang biasanya dijadikan cemilan ini memang cukup populer di tengah masyarkat kita. Tetapi jangan salah lho, walaupun kelihatannya murah, penggemar cemilan satu ini berasal dari berbagai kalangan ekonomi lho. Rasanya yang cukup gurih dan empuk ditambah aroma khas dari saus nya memang membuat setiap orang yang sudah pernah mencobanya ketagihan ingin mencicipinya kembali. Mungkin teman teman beranggapan bahwa proses membuat Cakwe ini mreportkan dan susah. Tetapi sebenarnya, resep membuat Cakwe tidak terlalu susah dan gampang sekali dikerjakan sendiri di rumah. Oke untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail Resep Cakwe Goreng Renyah dan Enak dibawah ini.

Resep Cakwe Enak dan Renyah

Bahan bahan Resep Cakwe Empuk dan Renyah

1. Bahan utama yang digunakan adalah 250 gram tepung terigu kualitas baik.
2. Baking soda kurang lebih sebanyak setengah sendok kecil atau setengah sendok teh.
3. Garam dapur beryodium halus sebanyak kurang lebih 3/4 sendok teh atau sendok kecil.
4. Baking Powder yang dibutuhkan kurang lebih sebanyak setengah sendok makan.
5. Air bersih untuk adonan secukupnya atau kurang lebih sekitar 200 ml.
6. Saus tomat kurang lebih dua sendok besar atau dua sendok makan (bahan saus).
7. Bawang putih lokal ukurang sedang besar sebanyak 1 pcs. Kupas kulitnya dan haluskan untuk campuran saus Resep Cakwe.
8. Gula pasir kurang lebih satu sendok teh (bahan saus).
9. Setengah sendok makan tepung maizena (bahan saus).
10. Garam dapur beryodium setengah sendok teh (bahan saus).
11. Setengah sendok makan sambal instan atau sambal botol (bahan saus).
12. Air bersih matang kurang lebih 175 ml (bahan saus).
13. Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng kue cakwe nya nanti.

Resep Membuat Cakwe Empuk Renyah

1. Ambil satu wadah cukup besar. Masukkan 3/4 sendok teh garam dapur beryodium, baking soda dan 1/2 sendok baking powder. Aduk dan campur semua bagian sampai tercampur rata.
2. Masukkan tepung terigunya dan campur sampai rata dan tidak ada gumpalan gumpalan.
3. Masukkan air bersih kurang lebih 200 ml. Campur dan aduk semua bahan sampai rata dan kalis. Diamkan kurang lebih selama 15 menit sampai 20 menit.
4. Aduk dan uleni lagi adonan dari pinggir ke tengah sampai tercampur rata. Dimamkan lagi selama 20 menitan.
5. Ulangi proses ini 3-4 kali sampai adonan kue cakwenya elastis dan bisa dibentuk.
6. Balik adonan yang sudah elastis dan beri sedikit minyak di atas permukaannya. hal ini dilakukan supaya adonan kue nya tetap lembab. Diamkan lagi selama kurang lebih 50 menit sampai 1 jam.
7. Masukkan adonan diatas ke dalam plastik yang bersih. Diamkan di dalam plastik kurang lebih selama 3 jam sampai 4 jam.
8. Keluarkan adonan dan giling/tekan dengan kayu atau botol. Tekan adonan sampai agak tipis dengan ukuran tebal kurang lebih sekitar 0.5-1 cm, lebar 2-3 cm dan panjangnya sekitar 5-6 cm. Jangan lupa tempatnya diberi sedikit tepung supaya adonan tidak lengket.
9. Rekatkan dan tempel 2 potongan adonan dengan air. Tekan bagian tengah sambungannya dengan sumpit dari atas ke bawah. hati hati saat menekan dan jangan sampai putus.
10. Siapkan penggoengan dengan minyak cukup banyak dan api sedang kecil. Tunggu minyak sampai benar benar panas dan kemudian masukkan beberapa potong adonan di atas. Jangan lupa sebelum dimasukkan k dalam minyak tarik adonan sampai memanjang.
11. Goreng sambil dibolak balik sampai kuning kecoklatan.
12. Untuk membuat sausnya tinggal mencampur gula pasir, garam, saus sambal, saus tomat, bawang yang sudah dihaluskan dan air matangnya.
13. Aduk aduk sebentar sampai semua bahan tercampur dan rebus sampai mendidih.
14. Angkat dan masukkan tepung maizena sedikit demi sediki sambil tetap diaduk.

Mungkin buat beberapa teman yang kebetulan memang sibuk sekali dan tidak punya banyak waktu luang dirumah, resep membuat Cakwe ini tergolong susah untuk dikerjakan. Mereka lebih senag membelinya di tempat tempat jajanan. Tetapi buat teman teman yang kebetulan punya waktu luang yang cukup, kegiatan membuat Resep Cakwe Goreng Renyah ini pasti mengasyikkan. Atau mungkin malah bisa menjadi salah satu sumber income tambahan buat keluarga kalau ternyata hasilnya benar benar unik, enak dan empuk.

RESEP DORAYAKI KHAS JEPANG SEDERHANA

Cara Membuat Resep Dorayaki Enak Sederhana Khas Jepang

Teman teman masih ingat dengan salah satu karakter kucing animasi dari Jepang yang berwarna biru dan mengemaskan? Ya, doraemon adalah salah satu tokoh kartun favorit anak anak Indonesia (termasuk saya waktu saya masih kecil). Tahu gak apa makanan kesukaan Doraemon? Ya, tokoh kartun ini memang salah satu penggemar berat kue dorayaki yang bentuknya mirip sekali dengan kue apem khas Indonesia. Untuk kali ini, saya akan mengajak teman teman belajar mencoba resep membuat dorayaki Jepang yang enak dan sederhana.
Selain bentuknya seperti apem, cara membuat kue dorayaki sebenarnya hampir mirip juga dengan resep Pancake dan Kue Martabak. Keduanya memiliki tekstur yang lembut saat masuk dan dikunyah di mulut kita. kalau berbicara mengenai bentuk, kue khas Jepang ini memiliki bentuk yang mirip sekali dengan kue Apem Indonesia, tetapi berbeda dengan apem yang tidak berisi, Resep Dorayaki biasanya mempunya isi yang bisa disesuaikan dengan selera kita. Biasanya sih, resep dorayaki yang enak berisi kacang merah atau dorayaki keju, tetapi teman teman juga bisa menggantinya dengan kacang hijau, coklat, selai blueberry atau selai strawbery yang manis.
Kali ini, saya akan mengajak teman teman mencoba membuat kue dorayaki dengan dua macam variasi rasa yaitu resep dorayaki keju dan kacang merah. Pada dasarnya, cara membuat kedua macam variasi kue dorayaki khas Jepang tersebut sama, cuma saat pengisian isinya saja yang beda. Kalau teman teman ingin membuat dorayaki kacang merah, nanti sekalian akan saya berikan cara membuat isiannya. Sedangkan untuk dorayaki keju, teman teman tinggal mengisinya dengan keju yang sudah diparut. Kalau perlu bisa diberi juga butiran coklat, kacang dan susu manis diatasnya seperti martabak. Oke, untuk lebih jelasnya silahkan melihat detail resep cara membuat dorayaki dan bahan bahan yang dibutuhkannya di bawah ya.

Resep Dorayaki Enak Khas Jepang

Bahan bahan Resep Doriyaki Jepang Enak

1. Seperti membuat martabak, bahan utama yang dibutuhkan adalah tepung terigu yang mempunyai kadar protei sedang. Siapkan kurang lebih sebanyak 150 gram tepung halusnya.
2. Garam dapur beryodium sebanyak setengah sendok kecil atau sendok teh.
3. Margarin secukupnya untuk olesan kue dorayakinya.
4. Gula pasir putih sebanyak kurang lebih tiga sendok makan.
5. Susu cair kurang lebih sebanyak 175 ml.
6. Telur ayam ukuran sedang besar sebanyak 2 pcs.
7. Mentega tawar kurang lebih sebanyak 35-40 gram. Lelehkan mentega sampai cair.
8. Baking powder kurang lebih sebanyak satu sendok teh.
9. Bahan isi kacang merah adalah kacang merah kering kurang lebih sebanyak 50 gram (rendam dulu dengan air kurang lebih selama 2-3 jam supaya lebih empuk kemudian tiriskan), gula pasir putih sebanyak 35-40 gram dan susu cair sebanyak 75 ml.
10. Bahan isian untuk versi keju adalah 50 gram keju parut dan susu kental manis secukupnya, bisa ditambahkan kacang sangrai matang yang sudah dipotong kecil kecil dan coklat butir.

Cara Membuat Resep Dorayaki Sederhana

1. Langka pertama yang harus kita lakukan adalah membuat rotinya dulu. Ambil satu wadah untuk tempat adonan utama.
2. Masukkan 150 gram tepung terigu protein sedangnya, baking powder, gula pasir putih dan garamnya. Aduk dan campur semua bahan sampai benar benar tercampur rata.
3. Masukkan mentega tawar yang sudah dilelehkan dan tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan utama. Lakukan sambil diaduk sampai rata dan semua mentega cair habis.
4. Ambil wadah lagi untuk mengkocok telurnya. Pecahkan telur yang sudah disiapkan dan kocok sebentar. Masukkan sedikit demi sedikit ke dalam adonan utama sambil tetap diaduk sampai tercampur rata.
5. Masukkan susu cair ke dalam adonan utama sampai habis. Seperti memasukkan mentega, susu dimasukkan sedikit demi sedikit sambil tetap diaduk sampai rata dan tidak ada gumpalan gumpalan.
6. Siapkan cetakannya dan panaskan dengan api sedang kecil. Jangan lupa olesi permukaan cetakan dengan sedikit margarin supaya tidak lengket.
7. Masukkan adonan secukupnya sampai cetakan terendam kurang lebih 3/4 bagian. Masak sampai bagian bawah matang berwarna agak kecoklatan. Tidak perlu dibalik. Ulangi semua sampai adonan habis.
8. Ambil dua bagian dorayaki yang sudah matang. Beri satu bagian dengan keju parutan, coklat, butiran coklat dan bahan lain kemudian beri sedikt siraman susu kental manis. Tutup dengan dorayaki satunya dan tekan agak kuat sampai menempel. Disini sebenarnya tidak perlu dimasak lagi, tetapi kalau perlu kue dorayaki bisa dimasak sebentar saja.
9. Untuk membuat isian kacang merah caranya adalah rebus kacang merah yang sudah direndam sampai matang. Tiriskan kemudian haluskan. Masak lagi ditambah dengan gula pasir yang sudah disiapkan dan masukkan susu cair. Aduk aduk sampai mengental.

Bagaimana menurut teman teman resep membuat dorayaki enak diatas? Cukup sederhana dan tidak susah kan. Kue khas dari negeri Sakura ini selain bisa disantap untuk pengisi perut juga cocok untuk teman nonton Televisi atau teman minum kopi dan teh disaat pagi atau sore hari. Teman teman juga bisa sedikit bereksperiemen dengan mencoba isi yang lain. . Selamat mencoba ^_^

RESEP DAGING TERIYAKI LEZAT

 Daging Teriyaki merupakan salah satu kuliner makanan yang berasal dari Jepang. Walaupun masakan Daging Teriyaki berasal dari Jepang masakan ini sudah sangat terkenal di hampir seluruh penjutu negeri apa lagi di Indonesia karena dalam segi cita rasa Daging Teriyaki sendiri sudah melekat di lidah para pemburu kuliner.Tidak usah khawatir karena dalam pembuatan Daging Teriyaki ini menggunakan bahan- bahan yang mudah didapatkan di pasar tradisional maupun di swalayan.

Daging Teriyaki 

RESEP TOKOYAKI SEDERHANA ENAK

                          RESEP TOKOYAKI SEDERHANA ENAK

Resep Takoyaki Sederhana

Takoyaki adalah salah satu cemilan Enak dari daerah Kansai, Jepang. Bentuk dari Takoyaki bulat kecil-kecil menyerupai bola pingpong. Di Jepang, Takoyaki terbuat dari adonan tepung terigu dan diisi dengan potongan gurita didalamnya.

Di Indonesia dapat kita jumpai makanan Takoyaki ini saat ada event-event di pusat perbelanjaan atau di pameran-pameran lainnya. Namun sekarang juga sudah banyak muncul resto-resto kecil yang mengkhususkan menu ala Jepang, salah satunya menu Takoyaki dengan berbagai varian isi.

Cemilan Takoyaki di Indonesia berkembang baru-baru ini, sehingga belum semua tahu apa itu Takoyaki. Namanya yang unik didengar dan rasanya yang nikmat dimakan membuat cemilan ini menjadi trend di kalangan anak muda.

RESEP BOLA BOLA TAHU CRISPY

                 RESEP BOLA BOLA TAHU CRISPY

Masakan Bola-Bola Tahu Crispy memang sudah tak asing lagi bagi pecinta kuliner nusantara. Namun kami dapat membuatnya yang berbeda dengan yang lain. Keunikan dari tahu dapat dijadikan segudang masakan pilihan.

Kreatifitas para wanita Indonesia, dapat menjadikan tahu sebagai bahan dasar membuat aneka resep makanan yang nikmat. Salah satu menu favorit kami adalah Bola-Bola Tahu Crispy yang terbuat dari bahan dasar tahu juga. 

Bola-Bola Tahu Crispy menjadi menu pilihan karena menu makanan ini bisa dijadikan sebagai teman kopi panas yang nikmat dan bisa dijadikan teman nasi yang lezat. Rasanya yang gurih ditambah saus atau sambal yang memberikan rasa pedas istimewa. 

Santapan yang cocok dihidangkan dalam segala momen anda bersama keluarga anda dirumah. Menu makanan yang tepat akan kita bagikan Resep Bola-Bola Tahu Crispy yang istimewa buat anda para pecinta tahu lezat.

Resep Bola-Bola Tahu Crispy

RESEP AYAM RICA RICA PEDAS MAKYUS

                    RESEP AYAM RICA RICA PEDAS MAKYUS

Hidangan masakan Nusantara yang berasal dari Kota Manado ini sangat diminati orang Indonesia. Masakan Ayam Rica-Rica adalah masakan khas orang Manado yang sudah tersebar diseluruh pelosok Nusantara. Kali ini, kami akan membagikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat. Bagi anda yang suka sensasi pedas dari sebuah masakan, maka cocok mencoba resep ini dirumah. Bagi para penikmat kuliner yang memiliki selera masakan yang manis ataupun gurih tanpa pedas, dapat juga mencoba Resep Rica-Rica ini tanpa menggunakan Bumbu Pedas.

Keunikan dari Ayam Rica-Rica memiliki cita rasa yang khas dan sangat terasa rempah-rempahnya sehingga menciptakan rasa yang manis dan gurih istimewa. Cara membuat Ayam Rica-Rica tergolong cukup mudah dan terbuat dari bahan-bahan masakan yang dapat dengan mudah kita peroleh.

Selera lidah orang Indonesia memiliki kesamaan yaitu menyukai masakan yang menonjolkan rasa rempah-rempahnya, sehingga tak heran banyak tempat makan yang menjajakan masakan Ayam Rica-Rica. Inovasi atau kreativitas rasa yang dipadukan dengan selera kita dapat kita ciptakan senikmat mungkin. Kali ini kami akan menyajikan Resep Ayam Rica-Rica dengan Bumbu Pedas yang nikmat, khusus untuk anda para penggemar kuliner pedas. Adapun bahan dan cara pembuatan Ayam Rica-Rica yang kami kemas dalam Resep Ayam Rica-Rica Bumbu Pedas berikut ini:

SOP DAGING SAPI BENING ENAK

Sop Daging Sapi Bening

Cerita di balik resep ini

Sop Daging memang paling pas disajikan untuk makan malam, apalagi saat cuaca sedang dingin. Karena tomat dan seledrinya tidak ikut direbus dan disajikan segar, rasanya jadi fresh dan lezat sekali. Cocok disajikan dengan nasi hangat dan kerupuk udang. Selamat makan :)

---

Tips untuk resep ini

Saat merebus daging biasanya sering keluar busa daging, lakukan proses skimming (menyerok busa yang mengambang) supaya kuah sop tetap jernih :)

---

Bahan-bahan

Daging Sapi (potong kotak)	500 gram
Bawang Putih (haluskan)	3 siung
Minyak goreng	2 sendok makan
Wortel (potong-potong)	2 buah
Brokoli	1 cangkir
Kembang kol	1 cangkir
Kaldu sapi bubuk	2 sendok teh
Garam	secukupnya
Merica	secukupnya
Bahan Pelengkap
Tomat (potong-potong)	2 buah
Seledri (potong-potong)	2 batang
Bawang goreng	secukupnya

---

Cara membuat

1

Tumis bawang putih halus dengan minyak goreng hingga harum, tuangkan air, rebus daging sapi hingga empuk.

---

2

Masukkan wortel dan sayuran lainnya. Tambahkan kaldu, merica, dan garam. Masak hingga sayuran matang. Angkat.

---

3

Masukkan bahan pelengkap dalam mangkuk. Siram dengan Sop daging sapi. Taburi bawang goreng. Sajikan hangat :)

---

RESEP NASI GORENG JAWA SPESIAL LEZAT

      Resep Nasi Goreng Jawa Spesial

Resep Nasi Goreng Jawa yang enak, praktis dan spesial rasanya ini ternyata belum dapat dipastikan 100% berasal dari tanah Jawa Timur ataupun dari Jawa Tengah, walaupun demikian citarasanya mampu membuat lidah jadi bergoyang. Kalau nasi goreng sederhana lebih cocok disajikan menu sarapan, tapi kalau yang ini sepertinya tidak tepat bila harus disajikan sebagai sarapan karena bahan nasi goreng jawa spesial ini lebih banyak jadi akan lebih tepat bila disiapkan untuk makan sore atau malam. He 2x.. sebenarnya kapan aja boleh tergantung selera dan kebutuhan serta waktu memasaknya.

Resep Nasi Goreng Jawa

Nasi Goreng jawa spesial enak ini selain ada tambahan telur seperti halnya nasgor lainnya disini juga ada tambahan daging sapi, udang dan terasi. Kalau sudah begini tentunya bisa dibayangkan apa rasanya, yang jelas pasti enak buanget. Biar gak terus membaca, lebih baik disimak langsung resep dan cara membuat nasi goreng jawa

Bahan-bahan :

• 250 gram Daging sapi, bersihkan
• 100 gram udang, kupas kulitnya dan bersihkan
• 2 piring Nasi putih
• 2 Sendok Makan Kecap manis
• 2 Sendok Makan Minyak goreng
• 3 sendok makan Air rebusan daging
• Tauge panjang secukupnya, siangi dan bersihkan
• Sawi secukupnya, siangi dan bersihkan

Bumbu Nasi Goreng Jawa (dihaluskan) :

• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 Cabe merah
• 1 sendok teh Terasi
• 1 sendok teh ketumbar
• 1 sendok teh garam
• ½ sendok teh gula pasir halus

Bahan Pelengkap Nasi Goreng Jawa :

• Mentimun secukupnya, kupas dan potong-potong
• Tomat Secukupnya, Iris tipis
• Bawang goreng secukupnya, untuk taburan
• Kerupuk udang secukupnya
• 2 butir telur, di dadar atau ceplok

Cara Membuat Nasi Goreng Jawa

• Rebus daging hingga empuk, angkat dan tiriskan, potong daging sesuai selera
• Siapkan minyak goreng dan tumis bumbu-bumbu yang telah dihaluskan hingga harum
• Tambahkan air rebusan daging dan kecap manis, tumis kembali hingga rata
• Masukkan irisan daging sapi dan udang kemudian aduk sebentar
• Selanjutnya masukkan nasi putih dan aduk hingga rata menggunakan api kecil
• Terakhir masukkan sayuran (tauge dan sawi), aduk cepat semua rata. Angkat
• Siap disajikan bersama bahan pelengkap
• Selamat mencoba ^_^

RESEP PANCAKE DURIAN

                                            RESEP PANCAKE DURIAN 

 Pancake Durian merupakan salah satu kuliner kue yang memiliki rasa yang lezat  pancake yang mempunyai isi buah durian di dalamnya di balut dengan kulit pancake yang berwarna hijau yang di bentuk menyerupai bantal hingga memiliki cita rasa yang sangat istimewa dan menggugah selera. Mungkin anda sudah tau betapa lezat dan nikmatnya Pancake Durian ini.

Pancake Durian

Resep Cara Membuat Pancake Durian

Pancake Durian sekarang ini telah menjadi salah satu jajanan kuliner yang banyak di nanti, dan keberadaannya dapat kita jumpai hampir sebagian besar terdapat di seluruh kota- kota besar di tanah air. Dalam segi  harga memang Pancake Durian ini tergolong mahal, untuk itu kami menyediakan resep Pancake Durian ini agar anda tak perlu merogoh kocek yang terlalu tinggi agar dapat menikmati santapan kuliner Pancake Durian. Berikut silahkan simak tentang langkah- langkah dan Cara Membuat Pancake Durian sebagai berikut ini :

Bahan Pancake Durian :

• Daging buah durian, 600gr
• tepung terigu, 250gr
• telur ayam, 2 butir
• santan kental, 550ml (1 buah kelapa parut)
• krim kental, 250ml (didinginkan, kocok hingga kaku)
• pasta pandan siap pakai, 1/4 sdt
• garam, 3/4 sdt

Cara Membuat Pancake Durian :

Pembuatan Kulit Pancake Durian :

1. Masukan tepung terigu dalam mangkuk, tambahkan garam lalu aduk-aduk hingga rata.
2. Tambahkan telur satu per satu lalu aduk perlahan menggunakan whisk sampai rata.
3. Setelah itu, tuangkan santan dan aduk-aduk rata jangan sampai adonan menggumpal. Masukan juga pasta pandan siap pakai dalam adonan tersebut.
4. Sesudah adonan beres, siapkan wajan anti lengket. Olesi dengan margarin sampai rata.
5. Ambil adonan (50ml) lalu tuangkan di atas wajan kemudian ratakan hingga membentuk dadar tipis. Masak hingga matang selama kurang lebih 2 menit. Lakukan sampai semua adonan selesai.
6. Setelah semua adonan habis, diamkan kulit pancake tersebut agar tidak panas selanjutnya anda isi dengan isi pancake.

Pembuatan Isi Pancake Durian :

1. Ambil satu lembar kulit pancake, isi dengan 1 sendok makan krim kocok di tengah pancake lalu ratakan.
2. Setelah itu, tambahkan 2 sdm daging buah durian. Bungkus isi dengan cara melipat kulit membentuk seperti amplop dan rapatkan. Lakukan sampai semua habis.
3. Setelah semua selesai dibuat, tahap selanjutnya adalah memasukan pancake tersebut ke dalam lemari es supaya sedikit mengeras dan rasanya segar.
4. Setelah dingin, angkat dan sajikan.

KUE BONGKO LEZAT

     Aneka Kue Bongko Paling Favorit

 

BONGKO PISANG KELAPA MUDA

Bahan-bahan/bumbu-bumbu :
150 gram tepung beras
20 gram tepung sagu
100 ml air mendidih
125 gram gula pasir
1 sendok teh garam
1/2 sendok teh vanili bubuk
750 ml santan hangat dari 1 1/2 butir kelapa muda
5 buah pisang raja, potong-potong
200 gram kelapa muda, keruk lebar
dan pisang untuk membungkuk

Bahan Saus Santan:
500 ml santan kental dari 1 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
1 lembar daun pandan


Cara Pengolahan :

1. Saus santan, rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
2. Campur tepung beras dan tepung sagu. Aduk rata. Tuang air mendidih sedikit-sedikit sambil diaduk rata. Masukkan gula pasir, garam, dan vanili bubuk. Aduk rata. Tuang santan hangat. Aduk rata. Masak sambil diaduk sampai meletup-letup. Tambahkan pisang dan kelapa muda. Aduk rata.
3. Ambil daun pisang. Beri adonan. Tambahkan saus santan. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
4. Kukus 40 menit di atas api sedang sampai matang.

Untuk 20 buah

BONGKO Pisang & Nangka

 untuk 12 bungkus*

250 gr pisang tanduk, dikukus, dipotong kotak 1 cm**
200 gr kelapa setengah tua, dikupas, diparut kasar
10 buah nangka, bersihkan potong melintang
100 gr gula pasir
100 ml santan
50 gr tepung terigu
1/4 sdt garam
1/8 sdt vanili
daun pisang u/ membungkus.

1. Campurkan pisang, nangka, kelapa & gula.
2. Tambahkan campuran santang, tepung terigu & vanili.
3. Sendokkan ke daun pisang lalu bungkus. Sematkan dgn lidi
4. Kukus selama 30 menit.

 

 

BONGKO ROTI

 

Bahan:6 buah Roti manis (1 bungkus)potong kotak
6 buah Pisang kepok matang diiris kotak kecil
Daun pisang untuk bungkus
Tusuk gigi untuk menyemat

 

Bahan kuah :
400 ml Santan kelapa
3 sdm Gula pasir
½ sdt Garam
1 lbr Daun pandan
1 sachet Vanili 

 

Cara membuat:
Masak santan,gula pasir,garam, daun pandan,vanili hingga larut dan matang lalu biarkan hingga dingin.
Siapkan daun pisang lalu taruh roti diatasnya taruh pisang tutup lagi dengan roti siram dengan kuah dingin lalu ditum semat dengan lidi.
Taruh dalam dandang lalu kukus sampai matang, sajikan.

 Bongko Pisang
 
Bahan:

250 gram tepung beras
700 ml santan, dari 1 butir kelapa
50 gram tepung sagu dan 250 ml santan, dari 1/4 butir
125 gram gula pasir
1 sendok teh garam
2 lembar daun pandan
2 buah pisang tanduk, kukus, potong bulat
daun pisang, untuk membungkus


Cara membuat :

1. Masak santan, gula pasir, garam, daun pandan, dan tepung beras sambil diaduk sampai meletup-letup.
2. Angkat lalu masukkan larutan tepung sagu. Aduk rata.
3. Tambahkan potongan pisang. Aduk perlahan.
4. Ambil daun pisang. Sendokkan adonan ke atas daun pisang. Bungkus tum. Semat dengan lidi.
5. Kukus 30 menit diatas api sedang sampai matang.

Selamat mencoba ,semoga bermanfaat ^_^